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Cozinhando as terças.
Cocada cremosa de colher.
Souflé de queijo camembert.
Tomate assado recheado de queijo meia cura.
Risoto de limão siciliano com parmesão.
Pão de toucinho caseiro com especiarias. Recheado de rúcula, mostarda de dijon, queijo parmesão e tomate holandês.
Batatas assadas fatiadas com alho e ervas.
Tagliatelle nido ao molho de pomodori a cubetti in suco di pomodoro.
Hambúrguer artesanal, recheado com queijo.
Prime Rib na grelha com alho assado e batata pirulito com alecrim, noz moscada, paprica defumada e pimenta caiena.
Shimeji no papillote com macarrão de arroz.
Coxa de frango desossada assada com bacon, cama de batatas e especiarias.
Burrata com tomate holandês e manjericão.
Ossobuco ao vinho (Chambão de vitela).
Risoto de parmesão com figos.
Picanha suína ao molho de laranja e pimenta.
Mousse de chocolate aerado, com bombons de mousse de chocolate.
Sorrentinos de zucca com manteiga de sálvia.
Linguine de alecrim ao molho de tomates holandeses assados com azeite de oliva, alho, pimenta do reino e sal.
Coxa de frango com farofa e geleia de alho negro.
Prime Rib assado ao ponto com purê aveludado de batata inglesa.
Cebola flor de lótus com erva doce fresca.
Costela suína com geleia artesanal de alho negro e coucous marroquino de ervilhas frescas, laminas de amêndoas e tomates.
Lombo suíno ao molho de mostarda e especiarias, com risoto de açafrão da terra.
Carré de cordeiro com alecrim e purê de maça verde com limão siciliano e pimentas negras.
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